ファイルシステムを書き込み可能でマウントし直す

mount -o rw,remount /

Linux起動時に / 以外のファイルシステムのマウントがエラーになって Give root password とか
言われて止まってしまい、問題のファイルシステムをマウントしないことで切り抜けようとするが
/ が読み取り専用でマウントされているため /etc/fstab の変更を保存できないときなど。

ファイルシステムを書き込み禁止でマウントし直すには